Grízes tészta

Kell hozzá:
búzadara
ideálisan szélesmetélt / de megteszi a karácsonyról maradt 3színű karácsonyis olasz tészta (most ez volt itthon ;)
olívaolaj
só
lekvár
esetleg porcukor

Így készül:
Kevés olívaolajon tetszés szerinti mennyiségű búzadarát pirít, majd forró vízzel ellepődésig felönt. Tésztát kifőz csipet sós vízben, majd leszűr. Az időközben grízes állagot öltött búzadarákokat a kifőtt tésztához ad, majd még egy picit kevergetve pirít. Mikor kész, tálal: lekvárral (esetleg meg is porcukroz, de részemről az már túl sok lenne... egy szóval mindenki ízlése szerint pakolja meg, amivel csak szeretné a pillanatok alatt kész, iskolai menza érzésvilágot idéző fogást :)