Birsalmás muffin

Vesz:
2 tojást
16 dkg lisztet
16 dkg porított cukrot
16 dkg vajat
1/2 cs sütőporot
birsalmát
őrült szegfűszeget
őrült fahéjat

Tojást, lisztet, vajat, cukrot, sütőport összedolgoz, bele fahéj & szegfűszeg ízlés szerint. Birsalmát kockára vág, belekever masszába. Muffinsütőbe papírkákat tesz, beleadagol birsalmás massza, amit 170 fokra előmelegített sütőbe tesz (20 percre). Kivesz, és türelemmel várakozik, hogy eléggé kihűljön. KÉÉÉSZ.

Váljék kedves egészségre! :) :) :)